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| 工作人員為兩岸媒體展示自動化洗碗機的便捷操作。（中評社 李娜攝） |
中評社寧波7月12日電（記者 李娜）11日下午，“環杭州灣 探尋浙江發展新藍海”兩岸媒體採訪團赴寧波杭州灣新區參觀走訪，來到新區本土企業——方太集團，了解大陸廚電行業的發展与智能化转型的现状。
在集團內部的展廳內，兩岸媒體通過視頻、圖文展等形式了解到大陸廚房隨著社會發展的演變和進步。而在人工智能時代，廚房電器作為人們居家生活必備的產品自然也要進行智能化的轉型。
一件件、一套套操作便捷、功能多樣化的洗碗機、嵌入式灶具等，在方太展覽館內設置的一系列智能廚電吸引了兩岸媒體的注意。據集團工作人員介紹，不少廚電還將使用功能與娛樂功能結合，讓進廚房做飯成為一件樂事。
據悉，方太集團專注於生產成套化、嵌入式高端廚電領域產品，已形成吸油煙機、嵌入式灶具、嵌入式消毒櫃、嵌入式蒸箱、嵌入式微波爐、嵌入式烤箱、燃氣熱水器七大產品線，還擁有行業內首個國家級企業技術中心，以及全球最大、最先進的廚電實驗室，包括兩個國家級實驗室；擁有國家專利數量超500項，其中發明專利超70項。近年來，方太在高端廚電市場占有率接近50%。
2014年6月，方太公司投資50億元實施產業集群項目。該項目包括方太總部基地（方太理想城）項目、方太智能廚電創新工業園（方太第二工業園）項目和方太工業園升級改造項目，全部運營後預計2018年方太總體工業產值達到100億元，2023年達到200億元。目前，方太總部基地正在建設，智能廚電創新工業園、工業園升級改造項目基本建成即將投用。
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