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黃瀞瑩洗手作羹湯。(台灣民眾黨提供) |
在南門市場就一直碎念自己除了煎蛋跟煮牛排外,其他料理都不會的陳世軒,繞了市場很久才想到要做熱壓紅龜粿,打算用平底鍋加熱,壓扁煎得焦脆,營造焦脆的口感。沒想到熱壓到一半卻忘了要不要放油,直接打電話call out問,讓民眾黨副秘書長許甫現場直搖頭,還好最後主打“蛤,龍眾來”雞肉蛤蠣湯扳回一城。
陳宥丞則煮了一鍋酸菜白肉鍋,一聽菜名要跟“龍年”有關,直接傻眼。“學姊”黃瀞瑩則親手炒台式烏龍麵,買青菜還被攤商老闆打6折,大撿便宜。
最後環節由吳欣盈試吃每一道菜,吳已當媽媽,風格與柯文哲毒蛇評論不同,吳吃到香煎黃魚點頭如搗蒜,直誇好吃、魚沒有煮太老。吃到龍蝦沙拉時,也讚道很像馬鈴薯沙拉好吃又順口,還直接以“完食”來表達對這道菜的喜愛。吃到雞肉蛤蠣湯,吳欣盈也直誇讚。最後在這三道菜分數平手的情況下,由在場的人票選投票,結果陳世軒靈光一閃主打的雞肉蛤蠣湯獲得最終最多票,陳世軒獲得龍年特級廚師臂章。 |