中評社北京8月3日電/據人民日報海外版報導,碾茶、擊拂、點茶……在茶藝師的帶領下,兩岸嘉賓仔細傾聽,認真操作,在沉浸式體驗中感受中國茶文化的獨特魅力。在近日於江蘇省蘇州市吳中區舉辦的“一葉萬里”兩岸茶文化交流分享薈上,這一生動有趣的畫面讓在場嘉賓印象深刻。
此次活動由蘇州市台辦、蘇州市吳中區人民政府指導,吳中區台辦、吳中區農業農村局、吳中區文體旅局、吳中區郭巷街道主辦。兩岸嘉賓相聚姑蘇城,共品兩岸名茶、體驗宋代點茶、大啖傳統茶點,在裊裊茶香中增進情誼。
活動現場,兩岸嘉賓或品嘗梅花糕等富有江南特色的美食,或欣賞蘇綉、蘇扇等非遺作品,或體驗當代茶飲製作的樂趣,陶然其中。有台青表示,近年來宋代點茶、圍爐煮茶等茶文化現象在大陸不斷走紅,這股流行之風也吹到了台灣,成為島內青年喜愛的社交方式。在大陸“打卡”各地特色的新茶飲,當下也成了台青游覽大陸時的熱門項目。
“不管蘇州綠茶,還是台灣紅茶,都是中國茶。海峽兩岸,同根同源,茶文化更是我們共同的語言。”蘇州市台辦副主任楊伍林在活動致辭中表示,希望通過喝茶這樣貼近生活的交流,進一步激發兩岸青年對中華文化的關注和互動。
蘇州是大陸台商投資最活躍、台資企業最密集、兩岸經貿文化交流最活躍的地區之一,截至目前,蘇州累計設立台資企業13886家,註冊資本937.5億美元;近15萬名台胞在蘇州安居樂業。近年來,不少台胞來到蘇州交流學習制茶技藝,甚至扎根於此種茶賣茶、經營體驗式茶園、銷售新式茶飲。
2006年,台青譚智文在蘇州開了一家台式奶茶店,新奇的味道引來不少大陸年輕人嘗鮮,最高峰時每天能賣出1萬多杯奶茶。以蘇州為起點,譚智文創立的“九龍珠”品牌在全球開出了超1000家門店,並在新三板成功掛牌。“人生應該多走多看多歷練,來到大陸,你的人生說不定會開啟新的篇章。當你回到台灣的時候,你在大陸開闊過的眼界,也會令你更有競爭力。”在活動的交流分享環節,譚智文對現場的台青們說。
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