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| 圖左上方的鮮肉大蒸餃，兩會高層一口氣吃了四個。（中評社李仲維攝） |
中評社揚州4月29日電（記者 李仲維）台灣海基會協商代表團這次在大陸的行程接近尾聲，代表團成員難得在風光秀麗的揚州偷得浮生半日閒，28日一大早，海基會和海協會高層共進早餐，“以食會友”。
在結束第三次“江陳會談”之後，海基會代表團在董事長江丙坤率領下，這兩天繼續進行關懷台商之旅，比較特殊的是，平日公務繁忙的“陸委會副主委”傅棟成、“金管會副主委”李紀珠、“法務部政務次長”黃世銘全程參加；海協會也由兩位副會長鄭立中、李炳才一路作陪。
在揚州住了一夜之後，兩會高層昨天一大早在揚州名聞遐邇的餐廳體驗“早上皮包水，晚上水包皮”之趣。在揚州，老揚州會告訴你，揚州人有兩大享受，清晨去喝一杯揚州早茶、再品嘗一下揚州特色點心，下午去揚州的澡堂泡個澡，這就是揚州人最好的享受，也就是所謂的“早上皮包水，晚上水包皮”。
走進臨著瘦西湖畔、古色古香的餐廳，一大早就讓人心曠神怡，大夥也等著品嚐道地的揚州點心，不管是包子、餃子、糕點，口味樣樣出色，揚州市長王燕文還特地示範怎麼吃好大一個的揚州湯包。一般外行人是拿吸管吸取包子裡的湯汁，然後把皮和內餡吃掉，不過王燕文把包子向前傾斜，小小地咬一口，然後用嘴把湯汁吸出來。
王燕文的標準示範，讓江丙坤和鄭立中等人看得津津有味，然後依樣畫葫蘆。
有趣的是，揚州鮮肉蒸餃是一般餃子的三倍大，而且實在是太好吃了，鄭立中一口氣就吃了四個，海基會也輸人不輸陣，派出副秘書長高文誠也吃了四個大餃子，吃完了一籠豆沙包，大夥又叫來一籠，這頓早餐讓兩會高層吃得痛快淋漓，簡直可以用“以食會友”來形容。
不過海基會的行程實在非常緊密，兩會高層體驗了“早上皮包水”，就急著趕赴昆山探訪台商，沒機會享受“晚上水包皮”了。 |
