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范德光:開放大陸茶利台灣茶業發展

http://www.chinareviewnews.com   2010-07-02 00:26:50  


 
  對於傳出有越南茶充當台灣茶的傳聞,他說明,其實台灣本來就有進口大宗茶,進口茶也並非劣質茶,但農藥檢驗才是重點,應儘速成立“農藥安全管理專責單位”及“茶農身份的列管”。

  范德光強調,真正製茶的、賣茶的為了保住信譽,不會自砸招牌,只有盤商可能會有問題,所以建議大陸觀光客若想買台灣茶,可到各農會去或正式的茶行,至少有標章認證、分級標售,價格明確,不會亂叫價,而且賣完就沒了,現在台灣各主要景點,也都有設定販賣點,因此不會有問題。

  有關台灣茶產業變遷,他表示,茶葉產量確有逐年減少的現象,除了人工、成本提高外,另一個關鍵在於政策改變,提倡特色茶,1982年又改變產製銷程序,還茶於農。台灣茶產業本來是分工的,以前茶農產茶,沒有製茶技術,因此運到台北茶行,精緻加工後再負責行銷。

  他指出,以前台北市貴德街、南京西路一帶有許多茶行、製茶廠,西門町的日新戲院一帶以前都是農林,茶葉都在大稻埕區,現在的西寧北路,以前是整條運河,可以通到港口,因為茶葉搬運不方便,所以倉庫就設在運河旁,利用小舟運到9號水門上船外銷。
 


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