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| 前“衛生署長”、現任“中研院副院長”陳建仁表示，瘦肉精對人體的危害，到目前為止都沒有很完整的科學證明加以證實或否認。（中評社 倪鴻祥攝） |
中評社台北3月6日電（記者 倪鴻祥）馬英九今天上午到“中央研究院”參觀胡適故居，除“中研院長”翁啟惠陪同外，前“衛生署長”、現任“中研院副院長”陳建仁也隨同參觀。有關美牛瘦肉精爭議，陳建仁表示，瘦肉精對人體的危害，到目前為止沒有很完整的科學證明，來加以證實或否認。
陳建仁是陳水扁執政時期的“衛生署長”，也是著名的流行病學家；他在隨同馬英九參觀胡適故居、結束致辭離去後，接受媒體詢問，針對瘦肉精的問題表示看法。但婉拒媒體的要求，對馬政府近來處理瘦肉精爭議打分數。
陳建仁表示，政府要決策以前，需要收集更多瘦肉精對人體危害的證據後，再作決定，因為科學證據相當重要，科學證據比任何證據考量都應受到重視。
陳建仁指出，目前瘦肉精危害人體的資料相當欠缺，所以在這個情形下，無法證明對人體有害；政府的決策相信會有其各種考量，但瘦肉精對人體危害的證據，需要再深入探討。
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