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| 屏東縣高樹鄉農會理事長洪華進。（中評社 高易伸攝） |
中評社高雄5月9日電（記者 高易伸）台灣鳳梨總種植面積約1萬公頃，屏東高樹鄉的鳳梨種植面積就佔全台十分之一及屏東全縣三分之一強。因此說起台灣鳳梨，就不得不提屏東縣高樹鄉。
針對台灣鳳梨價崩一事，中評社記者8日實地走訪鳳梨重要產地之一的屏東縣高樹鄉，並拜會高樹鄉農會理事長洪華進。洪華進向中評社表示外界都以為種鳳梨好賺，但其實不然，說著說著就上起了一堂鳳梨經濟學的數學課來。
洪華進向中評社表示，這裡一甲地約可種植38000株（顆）鳳梨，假設每株都可產出1.4公斤的“完美”鳳梨，那麼一次收成就可產出53200公斤鳳梨，若一公斤可賣新台幣20元，一次收成（約24個月）就有1064000元。
洪華進說，假設種植鳳梨一顆的成本為新台幣20元，乘以一甲地38000顆鳳梨，成本就得76萬元。1064000扣除76000元成本，僅剩30萬獲利，若再攤提從無到有的時間成本24個月，每個月僅新台幣12500元進帳。
不過，洪華進也說，如果你有10甲地，你每個月就可進帳125000元，但十甲地約需要新台幣700萬元成本，很多想返鄉務農的還不見得種得起。
（“甲”是台灣農民計算田地面積的單位，換算成公制一甲為9699平方公尺，即0.9699公頃，折合成大陸的“畝”約14.5畝。）
洪進華說，政府都鼓勵年輕人返鄉從事農業，但吸引成效非常有限，年輕人如果有個700萬元他就很高興了，何必再來田地幹得這麼辛苦？現在屏東縣高樹鄉出現嚴重的人口老化問題，只剩他們這些年長者還留在鄉村。他們的鳳梨都是自己種植自己銷售、或出貨至對岸，因此品質可以照顧，但現在農村又面臨嚴重的缺工問題。這一點如果政府不想辦法解決，台灣農業一定敗。
洪進華說，屏東縣高樹鄉為水質水源保護區，外加日夜溫差大、白天日照充足，因此才會產出全台最好吃的鳳梨。
屏東縣高樹鄉土地面積約9000公頃，其中約有6000公頃可種植作物，當中又以鳳梨的1000公頃為最大宗，其餘如木瓜、棗子、檸檬、芋頭的種植面積約400至600公頃，少數稻米佔150公頃。
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