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| 醫界人員召開反萊豬進口記者會。（中評社 倪鴻祥攝） |
中評社台北10月27日電（記者 倪鴻祥）民間反對蔡英文宣布開放萊克多巴胺（瘦肉精）美豬及30月齡以上美牛進口的聲音愈來愈大，醫師公會聯合會前秘書長蔡明忠等醫療界人士今天上午舉行“護食安、顧幼老、反萊豬進口”記者會，表態反對開放萊豬進口，他們都強調不反對美國，但全球160個國家都禁止萊豬進口，為何台灣還要開放萊豬進口？“台灣人不願意當世界廚餘桶”。
這場記者會的與會者包括醫師公會全國聯合會前秘書長蔡明忠，高雄榮民總醫院台南分院精神科前主治醫師蘇偉碩，台北市大安健康促進協會理事長、台灣藥品行銷暨管理協會顧問暨發言人沈采穎，以及陸委會前主委賴幸媛機要秘書、國政基金會財政組顧問施威全。
蔡明忠出示“萊克多巴胺7年前世紀毒物、7年後保養聖品”的告示牌表示，7年前馬政府開放美牛進口，被罵到狗血淋頭，一無是處，可是今天在時空改變、過去條件都不變的情況下，蔡政府卻要開放更多的美豬及內臟進口，尤其世界上160多個國家沒有開放，台灣為何要開放？雖然醫師團體這次心理反對但多噤聲不講話，他站在醫師專業角度，必須站出來表明反對開放萊豬進口；“台灣人不願意當世界廚餘桶”，即使要進口，為何連標示都不敢？
蘇偉碩指出，萊克多巴胺就是禁藥，頂多就是三流化學成分，不管對人或動物都不能用，若以藥物而言相對危險，有人說為了要治病，有些國家連砒霜都可入藥，但那是以毒攻毒，用來殺死癌細胞，正常情況會把癌症的藥物放在肉類去吃？萊克多巴胺牛吃了會死掉、豬吃了會發瘋，人類這一關也沒試驗過，這樣的情況卻要容許進口到台灣，誰要負責？如果吃出問題，蔡政府不會負責，就連美國也不會負責。
沈采穎指出，美國很多屠宰場因疫情緣故都關閉，若用萊克多巴胺養豬，用藥時間一定會延長，使用萊劑副作用是易怒、行為改變等，農民又會給豬吃鎮定劑，等於萊豬體內會有不同的化學藥物殘留，難道是美國不想吃萊豬所以要給台灣？衛福部稱標示萊豬有歧視問題，但沒標示才是歧視台灣人，難不成非洲來的都不要標示嗎？她不贊成進口，但真要進口的話，食品跟藥品的安全標準是一樣，不能兩種制度，必須有溯源管理機制，否則到時候進口市場將失控。
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