|
| 蔣巨峰(中)品嚐虱目魚直說好吃。（中評社 張啟芳攝） |
中評社高雄5月22日電（記者 張啟芳、康子仁）四川省長蔣巨峰關心高雄漁民生活，今天上午到彌陀區實地參訪，彌陀區長張文山向蔣省長表示，彌陀養殖漁業豐富，有著名的虱目魚、烏魚、石斑魚等，四川省有需要可以直接到彌陀區採購。蔣巨峰省長當場就向彌陀區採購台幣1093萬元，其中半數以上是虱目魚產品。
高雄今天出大太陽，天氣酷熱，蔣巨峰一行接近中午時分到達彌陀養殖漁場，蔣巨峰一身熱汗，但仍走向魚塭，體驗台灣漁民的辛勞生活。
國民黨政策會執行長林益世及彌陀區長張文山在場一一向蔣省長介紹彌陀區的養殖漁業情況。
張文山說，彌陀區養殖漁業是引進海水加淡水，以虱目魚最大宗，虱目魚是零膽固醇的魚類，對人體相當健康，是相當好的食品，又可以加工成魚鬆、魚丸等製品，受民眾喜愛。
蔣巨峰則頻頻關心漁民養魚是否辛苦、利潤是否不錯？張文山說，養殖魚塭確實需要花費相當精力，要照顧魚群不能生病，至於價格還算平穩。
有漁民正在打撈虱目魚，準備運往市場，蔣巨峰看到漁民打撈相當辛苦，頻頻垂詢關心，漁民打撈上一條烏魚，蔣巨峰看到養殖的烏魚相當肥美，誇讚台灣漁民的養殖技術確實不錯。
蔣巨峰隨後又到彌陀區漁會參觀虱目魚丸及虱目魚鬆製作的過程，當場還品嚐剛上鍋的虱目魚丸，直說“好吃”。
蔣巨峰中午在漁會和漁會人員及漁民一起吃便當，享受虱目魚餐。
|
