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| 國家市場監督管理總局局長羅文（來源：直播信號圖） |
中評社北京3月8日電（記者 陸文煜）7日下午，國家市場監督管理總局局長羅文在十四屆全國人大一次會議第二場“部長通道”上表示，要從健全完善“早發現、早預警、早處置”的風險管控機制、嚴格落實“日管控、周排查、月調度”的企業主體責任、督促落實“末端發力、終端見效”的屬地管理責任三方面保障舌尖上的安全。
記者提問，食品安全是人民群眾高度關注的話題。請問羅局長，市場監管總局今年在保障人民群眾吃得放心方面將開展哪些工作？
羅文表示，食品安全是老百姓最關心的民生問題，保證人民群眾一日三餐的飲食安全，是我們市場監管部門的重要職責。我們要認真貫徹習近平總書記“四個最嚴”的重要要求，壓緊壓實各方責任，嚴格監管執法，著力防範化解風險隱患。今年，我們要採取以下三個方面的有力措施，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
第一，健全完善“早發現、早預警、早處置”的風險管控機制。大家知道，食品安全實際上是一項風險管理工作，我們要進一步健全食品安全風險會商、預警提示、應急處置機制，不斷拓展問題發現渠道，對可能出現的風險問題，我們要綜合研判、提前應對、防患未然，尤其是要及時發布預警提示，切實保護公眾健康。同時，我們要加大監管執法力度，嚴厲查處違法違規行為。
第二，嚴格落實“日管控、周排查、月調度”的企業主體責任。去年9月份，市場監管總局出台了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》。今年，我們的工作重點就是督促企業按照《規定》的要求，設立食品安全總監、安全員，實行安全員“日管控”、安全總監“周排查”、企業主要負責人“月調度”的食品安全管理制度，真正把企業的主體責任落實到“最小工作單元”。
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