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| 左一起北京台辦主任汪明浩、海基會董事長林中森、海企會理事長黃建雄、河邊餐飲機構董事長張素鑾、藍委黃昭順、藍議員陳玫娟。(中評社 高易伸攝) |
中評社高雄2月20日電（記者 高易伸）2016北京特色周19日下午於高雄香蕉碼頭盛大開幕，台灣海基會董事長林中森、北京市台辦主任汪明浩共同為為期5天的活動揭開序幕。汪明浩表示，來到高雄已感受這裡的熱情與春天，未來一定把高雄特色周發展至北京。林中森也大讚北京周在高雄持續五年時間，越辦越大，這都是兩岸和平與經濟交流的願景與結果。 高雄市政府觀光局長許傳盛也
第五屆北京特色周19日下午3點半陸續有節目演出。老北京傳統小吃協會創建人侯嘉領軍“萬豐小吃”在這次北京周活動中準備了地道的老北京炸醬麵、京城燒賣、遠近皆知“餛飩侯”、風味小吃“肉夾饃”、中外聞名“姚記炒肝”、 慈禧太后特喜歡吃的“老北京鍋貼”、“禦味卷果”、北方麵食小吃奇葩“老北京炒疙瘩”、京城小吃一絕“黃米麵炸糕”等滿了京味的道地小吃。街頭叫賣傳人阿龍現場製作冰糖葫蘆與吆喝聲，則重現中國風童時趣味。
汪明浩表示，來到高雄確實已感受到高雄人的熱情與春天，把北京小吃帶來高雄已是第五年，這五年的發展，最重要的是要表達對台灣、對高雄在方方面面支持兩岸交流合作發展的朋友們表示感謝、感激與感恩。我們還要進一步促進兩地交流，一定把高雄周的發展回北京。我們也好好規劃設計第六屆高雄北京周，同時我們北京的航線隨著新機場的規劃與建設，也是指日可待。
除美食之外，非物質文化遺產民間手工藝展覽有多彩藝術剪紙大師“張娟剪紙”、王兆庚老師將繪畫與雕刻藝術技藝相結合的“居雅軒火繪葫蘆及核雕”、吳德寅老師各行各業“小人物”形象的老北京泥塑、張同祿大師之子張旭傳承的張氏景泰藍製作，傳承民間藝術普及戲曲及臉譜常識的屈金山京劇臉譜製作、北京絨鳥（絨花）”第六代傳人中國工藝美術師蔡志剛、深得面塑藝術家張寶琳真傳，活靈活現的王翊竹面塑、北京雕漆傳承人和北京龍鳳花鳥字畫傳承人王保羅所製作造型古樸莊重，紋飾精美考究的雕漆等。琳瑯滿目難得一見，均是北京一時之選。
活動熱內非凡，身為東道主的河邊餐飲機構董事長張素鑾回想五年在香蕉碼頭舉行北京周活動，一次比一次盛大。當初舉辦北京周，還得拜託旅行社導遊把遊客帶來現場，經過這幾年努力，現在反而是導遊們主動打電話問她，香蕉碼頭何時要辦理北京周活動呀？張說，這一路走來必須感謝很多人。
北京周活動即日起將展至2月24日止，港都民眾可得好好把握，走一趟感受京味文化。
出席北京周開幕儀式者包含海基會董事長林中森、中華海峽兩岸企業交流協會理事長黃建雄、河邊餐飲機構董事長張素鑾、國民黨立委黃昭順等北京市台辦主任汪明浩則率領台辦工作人員、豐台區副區長狄濤、 等人出席，場面熱鬧喜氣。 |
