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| 前台灣省有機農業生產協會理事長、現任台盛農場董事長詹仁銓。（中評社 林谷隆攝） |
中評社彰化5月16日電（記者 林谷隆）最近台灣中南部蔬菜價格下跌，高麗菜一顆十塊錢連採收成本都不到，農民苦不堪言。前台灣省有機農業生產協會理事長、現任台盛農場董事長詹仁銓接受中評社訪問表示，台灣菜價下跌的原因，包括氣候穩定、蔬菜因氣候受損不多；農民搶種，供需失調；兩岸關係不好，大陸減少購買台灣農特產，陸客不來，旅宿業需求下降，對於菜價也是有間接影響。
詹仁銓，現任台盛農場董事長、彰化縣詹姓宗親會理事長，曾任台灣省有機農業生產協會理事長，榮獲台灣省政府106年表揚“地方基層芳草人物代表”、1997年度獲行政院農委會頒發全省農民楷模。
詹仁銓表示，最近中南部菜價大跌，主要有幾個原因，首先是氣候穩定，台灣從今年農曆過年以來，沒有寒災，也沒有大豪雨，所以蔬菜受損情況不多，讓蔬菜供應相當穩定；其次，則是因為農曆年前蔬菜批發價行情好，很多農民看到景氣好，紛紛搶種，造成現在蔬菜供應量大增。
詹仁銓提到，蔬果產品價格具有連動性，現在兩岸關係不好，大陸減少購買台灣農特產，對於菜價也是有間接影響。另外，台灣觀光業比較蕭條，陸客不來，台灣旅館入住率不高，旅宿業對蔬菜的需求量減少，也是造成菜價下跌的原因之一。
詹仁銓透露，台灣農業最主要就是要找到通路，他推動有機農業好幾年，4、5年前執行新北市有機營養午餐推動，慢慢讓各縣市開始響應有機營養午餐推動，促進台灣有機農業發展，希望未來有個多地方政府重視有機農業。他是首位台灣農民將有機蔬菜，外銷至香港市場。
“台盛農場”創立於1998年，為了提供消費者無毒安全健康的農產品，以有機農法栽培有機蔬菜，目前種植面積達50甲（約48.5公頃），及有機農產品與方式，培育出安全健康的蔬菜、珍珠芭樂、西瓜芭樂、金蜜芒果等蔬果。 |
