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| 麻豆大白柚價格直直落。（中評社 趙家麟攝） |
中評社台南11月8日（記者 趙家麟）農產品產銷在南台灣成了選舉話題。剛結束採收季節的台南麻豆大白柚，目前確面臨價格砍半的困境。過去一般每台斤（600公克）新台幣60至80元，今年掉到35至40元。柚農表示，今年多項水果產銷出狀況，令他們憂心。
“白露”採文旦、“秋分”採紅柚、“霜降”採大白柚，農民辛苦一整年，都要取決這一年一度的銷售情況。大白柚全台種植面積700多公頃，主要集中在台南市、台東縣、嘉義縣、雲林縣及苗栗縣等地，產期在10到11月季節，農曆節氣“霜降”前後各10天是最佳採收期，今年的“霜降”是10月23日，大白柚末期剛結束。
現在麻豆街頭，還可以看到許多賣紅柚、白柚的攤販。因價格爆跌，許多台南家庭、學校、機關，這一陣子分送親友最熱門、吃最多的就是白柚。
麻豆大白柚價格砍半，主要原因是豐收及排擠效應。柚農表示，今年的麻豆文旦本來就增產約一成，原訂的採收期因遇到了大雨，致採收期延遲了幾天，結果碰上了緊接而來的花蓮文旦盛產季，在交相重疊下，市場供應量大，致使文旦在今年後期價格跌落。
柚農說，一箱6公斤的文旦，送台北拍賣價一度跌到50元，一公斤運費就12元，加上紙箱23元，一箱柚子運到台北賣出去，運輸成本就有35元，剩下15元要付肥料及管理、採收、包裝人工費用等，試問，果農還有多少利潤？
再者，文旦被歸類為節日水果，過了中秋節，很多人就不想吃；現在文旦的季節過去了，但文旦的過量，對接著而來的是採取的紅柚、白柚卻產生了排擠效應。這時候就更感受到有沒有外銷通路的重要。
柚農說，今年鳳梨、香蕉崩盤後，“農委會”曾設法控制文旦產銷，麻豆農會也收購了10萬斤，但對一年可產2.8萬公噸的麻豆文旦而言，比例很小，終究沒有發揮平穩價格的作用。接下來，水果業界預言，下一項皮要繃緊的是酪梨。
白柚價格只有去年同期的3分之2至2分之1，有些柚農賤價趕快銷售清空；但有柚農不想辛苦栽種的柚子就賠錢賣掉，只能將白柚加強封袋、覆蓋等方式來延長保存時間至3個月。
柚農告訴中評社，南部縣市都是農業縣市，也都是民進黨長期執政，但農產品產銷失衡卻一再重演，當有台北農產運銷經驗的韓國瑜到高雄參選市長，提出“拚經濟”、“把東西賣出去”的口號時，就打動了蔬果農民產銷業界的心。7日韓國瑜在高雄美濃、旗山造勢，地點是香蕉的重鎮，蕉農期待翻轉、改變的心情，各地果農都可以體會。 |
