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| 成功大學華語中心為外籍生安排包粽子過端午的活動。（中評社 趙家麟攝） |
中評社台南6月9日電（記者 趙家麟）台灣成功大學華語中心8日中午舉辦“慶端午─包粽子、做香包”DIY活動，約有來自50多個國家、近200位華語中心外籍學生參與，提前在成大歡度一個濃濃傳統節慶氣氛的端午佳節。
成大華語中心除準備100多顆製作粽子的材料，如糯米、香菇、鮮肉、蛋黃及粽葉等，由專業老師傅現場指導包粽子的技巧，外籍學生在台灣有機會親嚐自己親手做的粽子，都覺得很開心。
這群來自不同國家的學生，跟著老師一個口令一動作，先折粽葉、形成一個可以盛東西的空間，就已經是手忙腳亂一陣。然後依序放入糯米及各種粽料，再把粽葉上方缺口封起，最後再用繩子捆起來，一個粽子大功告成。
包粽子的過程看似簡單，卻讓很多外籍生忙翻天，不是粽葉沒折好，就是餡料放得太多，雖然歪七扭八不成形，但大家還是玩得都很認真。
來自巴拿馬的施百合，學得特別快，抓到了技巧，越包越好。她說，包粽子需要一點技巧，熟悉技巧就不難包，倒是粽子這種美食相當有意思，想吃什麼餡料，就能隨心所欲多放一點，很有意思。
成大華語中心在這群外藉生迎端午，還安排了香包製作課程，具有蚊蟲功能的吉祥避邪物，一針一線縫製的香包，材質鮮豔，喜氣洋洋，相當有中國味。
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