看瘦肉精問題，致力推動環保救地球的呂秀蓮呼籲是大家不要吃肉，“台灣馬擋不住美國牛的話，牛肉到手，台灣人就拒絕，不要吃牛肉，不會死人，不吃就沒有市場，就沒有生意可談了。”
她還說，如果台灣擋不住美國瘦肉精牛肉的話，回過頭來，美國就是要強迫中國大陸開放，所以台灣這回一定要堅持，一定要守住。
“我不吃肉已經六個月了！”呂秀蓮透露，推動素食、蔬食，已經身體力行，現在，她自己買菜、自己做飯、自己帶便當，有人會說，無肉的料理不好吃，“我都不買肉、不吃肉，大家也都看我還很好啊。”
呂秀蓮訂11日晚在高雄香蕉碼頭舉辦千人宴，這是她倡的素食、蔬食救地球的第一站，千人宴的後續安排，五月母親節在桃園、六月在台中，如果來得及，父親節要辦萬人宴，爭取金氏世界紀錄，為了救地球，大家來吃素。她說，這兩年沒有選舉，大家認真來做幾件重要的事。 |
