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| 邁入第11屆的台南眷村年貨大街，集合了大江南北家鄉味與眷村媽媽自行研發的麵點及醃製美食。（中評社 趙家麟攝） |
中評社台南1月28日電（記者 趙家麟）農曆年關近，台灣各地有年貨大街活動中，具有獨特老兵眷村文化特色的眷村年貨大街，在台南邁入第11年。老舊眷村改建的大林國宅，28日搶先端出傳承兩、三代的大江南北家鄉味，還有融合台灣在地文化的各式年貨熱鬧開賣。
台南眷村年貨大街，11年前從即將拆除了台南空軍水交社眷村開始，當初為揮別讓人懷念的“外省”美食，集結附近軍眷村的各式美味，在農曆年前開賣，結果一炮而紅。今年，該活動邁入第11屆，也成了大台南過年前最具特色的年貨採買市集。
這些緣自於大陸大江南北的家鄉味，最初是老兵懷念大陸老家的家鄉味。台灣以大米為主食，但眷村日常生活卻少不了各式麵點，即使是天氣炎熱的南台灣，農曆新年之前，也能看到家戶庭院懸掛曝曬北方口味的自製的臘肉、香腸。
眷村文化不但複製了大江南北的美食記憶，與台灣在地文化數十年的融合，眷村媽媽們也會利用在地食材，自研發出許多各式各樣兩岸文化混搭的醃製品，如豆干、菜心、菜乾、辣椒醬、甜酒釀等。
台南第十一屆眷村年貨大街，由眷村改建的大林國宅新生里里長王安國及選區市議員林美燕等共同舉辦，28日眷村住戶老中青三代齊聚，老兵白髮銀鬢或坐輪椅，或由孫兒陪伴，為31日起開賣的眷村年貨大街活動加油打氣。
年貨大街帶給台南濃郁的過年氣氛，老鄰居相見更是格外溫馨。由於老舊眷村改建，致使許多眷村美食也跟著四散各地，年貨大街成了大家相聚重逢的機會，老鄰居隔著攤子相互寒暄問暖，採購美食，也有一股濃濃的人情味。 |
