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丁仁方:台南學甲虱目魚的政治經濟

http://www.chinareviewnews.com   2011-11-16 17:02:22  


  中評社台北11月16日電/台灣成功大學政治經濟研究所教授丁仁方在台灣商報發表文章說,10月出刊的台灣商業週刊,將該期封面故事定為“阿共/銀彈/虱目魚”,特別以中國大陸與台南學甲虱目魚養殖漁戶所簽訂的契作養殖為專題,進行了非常完整深入的追蹤報導與分析。從該期週刊的標題就可以看出,學甲虱目魚契作雖然嘗試發展成一種更有效率的產銷模式,但從一開始它就陷入高度複雜的兩岸政經關係,尤其又正值“總統”大選競選期間,台灣各界關注焦點多集中在此一契作模式的政治效應,使得未來這個模式究竟能夠繼續多久,充滿了高度不確定性。

  文章說,學甲契作模式在兩岸交流的發展歷程,有以下幾個特殊的政經意涵:首先,不同於其他由大陸各省領導赴台進行的大規模採購,學甲虱目魚契作是由中國大陸國台辦所直接主導規劃的經濟交易,其成效如何可以作為檢視中國大陸推動“向南移、向下沉”政策的重要觀察指標;其次,學甲虱目魚採購採取前所未見的契作模式,越過在台灣地方擁有一定政經實力的中盤代理商,是否能夠成功備受考驗,但如果它能成功,可望降低過去中國大陸採購南台灣農漁產品的負面效應;第三、學甲及台南地區民眾政治立場以偏綠居多,如果學甲契作模式可以成功,有可能牽動南台灣民眾對中國大陸的認同傾向。

  不過,對學甲養殖契作漁戶而言,契作不過帶來較穩定的收益,並非有多少暴利。以今年三月所簽訂的虱目魚契作協議來說,中國大陸上海水產公司所提供的保證收購價格為每台斤45元,每戶最多收購三萬台斤,養殖漁戶實際養殖成本最後略高於原先預估的35元,所以每戶辛苦八、九個月,最終在虱目魚契作收益也不過30萬台幣不到,如果硬要把純樸漁民改善生活的期待,添加過多政治色彩與附會想像,其實是太過沈重的負擔。況且,就算中國大陸由國台辦協助促成契作模式,最後這個模式是否能夠成功,絕非取決於中國大陸源源不斷的“銀彈”攻勢,關鍵仍在於消費者導向的市場邏輯,亦即,台灣虱目魚最終能否被中國大陸市場所接受。當大家都把目光聚焦在政治效應,不妨多幫忙想想看,上海水產公司把全魚賣給中國大陸的消費者,有多少消費者知道如何宰殺多刺的虱目魚?會知道如何料理虱目魚肚、魚皮?能瞭解虱目魚豐富的營養價值?恐怕這些都不是再多“銀彈”可以改變的問題。

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