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| 歡度春節賓客享用中式美食 中評社記者 余東暉攝 |
中評社華盛頓2月7日電（記者 余東暉）快過年了，對於中國人來說，親朋好友聚到一起，聊聊家常，大吃一頓，是再溫馨不過的習俗了。中國駐美大使崔天凱6日晚上在中國駐美使館舉行的春節招待會，為華人創造了這樣一個祖國大家庭團聚的氛圍，也為洋人提供了感受中國新年，體驗中國文化的機會。
當晚中國駐美使館張燈結彩，喜氣洋洋，大約800名美國各界人士和華人華僑歡聚一堂，包括來自海峽兩岸三地的旅美華人代表。大使館方面除了安排豐盛的中式美味佳肴，還有中國駐美外交官和家屬以及留學生們精心準備的文藝表演。
中國駐美使館為來賓們準備的過年大餐包括，四道熱菜：蝦仁、清蒸魚、牛柳和咕老肉；五個涼菜：小排骨、鹽水鴨、豆幹絲、熏魚、青菜沙拉；還有餃子、春卷、涼面、炒飯、燒麥、豆沙包等主食和西瓜、葡萄、甜瓜等水果，以及酒水飲料。
大家在大快朵頤中互致問候，笑語喧嘩，互相祝願羊年喜氣洋洋，好運連連。崔天凱幽默地以中國流行的卡通片“喜羊羊與灰太狼”，祝願中美關係“多一點喜羊羊，少一點灰太郎”，引得採訪他的記者們一陣歡笑。
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