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澎湖歡宴海協會參訪團 仙人掌入菜好滋味

http://www.chinareviewnews.com   2012-09-18 00:51:29  


王乾發贈送《玳瑁石班》玄武岩石雕藝術品,給陳雲林會長。(中評社 黃文杰攝)
  中評社澎湖9月18日電(記者 黃文杰 李文輝)澎湖縣各界17日晚設宴款待遠道來訪的大陸海協會會長陳雲林,除了紀念品精挑細選,別具特色,上桌的10道佳餚都是澎湖在地食材,連螢幕播放的音樂影帶,都是耳孰能詳的《外婆的澎湖灣》,讓每位座上嘉賓,耳朵聽的、眼睛看的、嘴巴吃的,強烈感受到澎湖濃郁的人情味。

  晚宴賓主盡歡,互贈紀念品,澎湖縣長王乾發與澎湖縣議長劉陳昭玲,首先代表府會贈送陳會長一尊石雕藝術品,採用澎湖在地的玄武岩,精緻雕出玳瑁石班,栩栩如生,玳瑁石斑被選定為澎湖縣魚,又名花格的玳瑁石班,一年四季大多可以見到它的身影。

  無黨聯盟主席也是前立委林炳坤,則致贈《瓜蒂連綿》藝術品給陳雲林會長,盼望兩岸兩會能繼續攜手努力,為台灣人民謀取幸福,由於也是石雕,重量重,兩位壯男險些抬不動,林炳坤笑說,如果海協會運送有困難,他自願代為搬運到北京,不嫌煩麻。

  陳雲林贈送給澎湖政商代表紀念品,其中一幅《鴻朗高暢》墨寶,寫給王乾發縣長,最具代表性。

  接著晚宴登場,這次澎湖縣政府精心安排在地佳餚,包括生魚片、五味九孔、河粉爆鳳珠、蔥油蒸石斑、藕香豬頸肉、水梨燉雞湯、蟹肉燴絲瓜等,口感特殊,以最先上桌的冷盤,看似簡單的生魚片,卻用了大量澎湖在地新鮮食材,連淋在生魚片上的醬汁,就是澎湖特有的仙人掌調配,絲瓜則是澎湖優良絲瓜,眾人一起享用帶著陽光與海洋的美味。 


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