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觀光旅遊記者踩線團到桃園了解茶文化之旅。(中評社 黃文杰攝) |
中評社桃園11月5日電(記者 黃文杰)桃園縣政府5日邀請台灣及海峽兩岸主要觀光旅遊線記者,實際體驗桃園的好山好水,第一站就來到龍潭鄉的三水茗園,這裡的風景不僅優美,心曠神怡,當地茶園更是台灣主要茶飲料“茶裡王”的供應商,走進茶園好比走入廣告影片,會讓人怦然心動。
這就是新型態的旅行模式。桃園縣觀光行銷局指出,一支成功的廣告,除了吸引消費者購買商品,影片述說對這片土地的情感,也會喚醒消費者“想跟著廣告去旅遊”。
位於桃園龍潭鄉的三水茗園,目前傳承給第三代申章增來經營管理,放眼山谷的大小茶園7公頃,都是申家或是家族親友在耕種。
申章增先帶領旅遊線記者,戴上斗笠、腰繫採茶裝備,簡單換裝,出發前,申家用自家採收的好茶,泡出來的茶湯,香味濃郁,滋味甘美。
接著走往丘陵地,了解採茶文化,愈走愈會發現,身邊景緻酷似“茶裡王”廣告的茶園,但最新一支廣告片,實際拍片地點,可能還要走上半小時才會到。
接著順著申章增的手指方向,有兩大區茶園,左邊是青心大冇,右邊是武夷。
申章增先示範如何手採茶,如何取出“一心二葉”,目前茶裡王日式無糖綠茶,使用台灣北部桃竹苗一代所種植的青心大冇,樹型中等,葉形呈長橢圓形,葉基鈍,葉尖先端凹入,葉片中央最闊,鋸齒銳利,葉厚稍硬呈暗綠色,中肋明顯,幼芽肥大密生茸毛呈紫紅色,適合製作綠茶、包種茶及東方美人茶。
台灣光復後茶葉外銷,將單純生產烏龍茶改為搭配生產綠茶,因此栽培種改為產量高、適應性強、適合多元加工製作的青心大冇。
青心大冇的珍貴,在於它受小綠葉蟬叮咬後,會產生令人著迷的特殊氣息,青心大在春秋冬三季,以機械採收,六月初芒種(端午節)前後茶農手採受了蟲害並發育不良的嫩芽,蟲害愈嚴重,茶芽愈珍貴,是製作東方美人茶(椪風茶)最佳茶種。
也因為飲料業者,主打嚴選春冬兩季茶葉,快速炒菁,此茶葉有特殊的青草香,嫩香及濃厚的茶感,透過觀光踩線團的現地採訪,第一手資料提供給包括台灣以及海峽對岸可以前往旅遊。
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