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中原大學生物科技系助理教授招名威(左)、生物醫學工程學系助理教授曾嘉儀共同發表,靈芝可阻擋懸浮微粒,不隨血流毒全身。(中評社 黃文杰攝) |
中評社桃園6月23日電(記者 黃文杰)私立中原大學23日召開“靈芝可阻擋PM2.5(懸浮微粒)”的學術研究成果發表會,過去面對空氣污染,只能默默忍受PM2.5對身體傷害,現在透過生物科技與醫學工程研究,證明靈芝萃取物,不僅能減輕PM2.5對細胞的毒害,還能阻止PM2.5從肺部進入血液循環。
生物科技系助理教授招名威、生物醫學工程學系助理教授曾嘉儀共同率領的科研團隊,以臺灣大學教授許瑞祥育種栽培的松杉靈芝為材料,證明利用靈芝萃取物,極有潛力把PM2.5擋在血液循環之外,這是首篇證據,可能可以靠靈芝提供保護。
這項研究成果文獻,獲刊於今年(2016)4月號《The American Journal of Chinese Medicine》(美洲中醫雜誌),這也是自1970年代科學家開始注意PM2.5有害健康以來,頭一回有科學家告訴我們,有一個“東西”可以把吸入的PM2.5擋在血液循環之外,不讓它在體內到處搞破壞。
招名威表示,肺泡上包覆了許多微血管,此處是我們呼吸時進行氣體交換的地方,也是PM2.5的侵入點。
他說,以前人只能默默忍受PM2.5(懸浮微粒)的傷害,它造成最直接的危害的疾病是肺癌跟心臟病。
招名威說,組成微血管的內皮細胞原本排列得很緊密,但PM2.5會刺激內皮細胞內部會生成大量的自由基,細胞為求自保便啟動一連串防禦機制,然而其中卻會促使細胞本身分泌血管通透因子VEGF-A,此物質間接會瓦解細胞與細胞之間的連接蛋白,讓細胞的排列鬆動並出現縫隙,導致血管通透性增加。
他解釋,這時它就很容易鑽進微血管裡,再跟著血流循環全身。同時,PM2.5還會抑制細胞內的抗氧化酵素,讓細胞因為無法抵擋自由基傷害而大量死亡。當內皮細胞因為死亡而萎縮時,細胞與細胞間也會出現空隙,給PM2.5製造可趁之機。
根據他們的實驗發現,事先把人類臍靜脈內皮細胞浸泡在松杉靈芝子實體熱水萃取物裡兩個星期,再把細胞曝露在PM2.5底下24小時,結果顯示,不只細胞內的自由基降減到只剩一點點,各種細胞體內抗氧化酵素顯著增加,連可以瓦解細胞連接的血管通透因子VEGF-A也少了很多。
最後的具體成效就是:內皮細胞存活率提高了將近三成,血管通透性減少近九成。
“基本上PM2.5只會堆積在肺泡上,無法進到血液裡。”招名威指出這項研究的價值核心。而光是不會隨著血液趴趴走,不知就讓PM2.5少掉多少威脅! |