中評社北京10月3日電／今年秋季，京城的大閘蟹市場已經不再是陽澄湖一家獨大。江蘇金壇長蕩湖大閘蟹採取社區直供模式，首次殺入北京市場。此外，還有南京固城湖、江蘇洪澤湖、安徽多島湖等地的大閘蟹，以及遼寧盤錦的稻田蟹等。
處於陽澄湖上游的長蕩湖地區，被認定為“國家級中華絨鰲蟹標準化養殖示範區”和“農業部長江中下游優勢出口河蟹產區”。據江蘇金壇長蕩湖旅遊度假區管委會負責人介紹，每年有1萬餘噸優質商品蟹銷往全國各地，300多噸出口到港、澳、台、日本等市場。
據介紹，當地政府重視品牌效應，今年長蕩湖大閘蟹也開始大規模登陸北京市場，並採取了“直供社區”的模式。攜帶防偽標誌上市的長蕩湖大閘蟹被劃分成7種規格，其中售價最低的是2.5兩母蟹、3兩公蟹，僅售38元／只；另外，4兩公蟹、3.5兩母蟹60元／只，均價比陽澄湖大閘蟹至少低20%。
此外，中華三大淡水名蟹之一的安徽省當塗縣的“姑溪河”大閘蟹也開始大規模進京，在北京新設了480多家“姑溪河”大閘蟹直營點，市民不僅可以通過線上，還能在家門口買到以“金腳紅毛”為特色的姑溪河蟹。
除了各地的名優大閘蟹，北京昌平區十三陵水庫養殖的5萬斤大閘蟹也陸續投放市場。據了解，今年昌平十三陵水庫預計可產大閘蟹5萬斤。十三陵水庫本地產大閘蟹的品種引自山東黃河口，京深、水屯等水產市場都能買到。去年，水庫大閘蟹的產量在7萬斤左右，由於今年雨水較多，產量有所下降。昌平區相關負責人表示，雖然減產，但價格跟去年保持一致，售價每斤在40至80元之間。這個價格相比各地進京的大閘蟹論只銷售來說，還要更加“親民”一些。
（來源：北京晨報） |
