中評鏡頭：桃園奇景！千人踩客家酸菜

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	中評鏡頭：桃園奇景！千人踩客家酸菜
	http://www.CRNTT.com 2017-12-11 00:29:35

“百年醃缸味，千人共流傳”為主題的千人踩客家酸菜體驗。（照片：桃園市政府提供）

2017桃園市千人踩客家酸菜活動，老中青三代一起參與。（照片：桃園市政府提供）

客家傳統食材中的雪裡紅、酸菜、梅干菜、福菜、鹹菜等，都是由芥菜醃製而來，差別在醃製過程不同。（照片：桃園市政府提供）

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