談到漁業競爭力，黃一成表示，台灣技術成熟，漁政單位對於用藥檢測、疾病管制等控管嚴格，漁產更不怕競爭，大陸消費者可以信賴MIT生產履歷標章。浙江與台灣僅一水之隔，上個世紀已有不少台灣船隻停泊象山實施運補，關係密切。再者，象山、寧波鄰近長江三角洲，可以迅速到達長三角周邊甚至是北方與其他二線城市。黃呼籲兩岸應儘速建立通關、防檢制度，因為台灣與大陸共同合作已是趨勢。
談及“兩岸示範漁業園區規劃”，黃一成表示，自己心目中的示範漁業園區，在養殖方面，園區得從種魚、種苗培育、成魚養殖、飼料配方進行全方位供應。對於水產品則規劃加工、包裝、冷鏈物流、品牌建立及通路行銷一應俱全。黃希望透過兩岸漁業示範園區建立，擴展兩岸水產品貿易，有助水產養殖技術、精深加工和市場行銷等產業雙向流通，讓兩岸人民共同得益。
中評社提問，台灣養殖業面對目前越南或東南亞其他地區相關台商從事養殖，是否會對台灣等造成影響？
黃一成坦言，多少還是有影響！但就是因為這些因素，促使我們繼續往更高品質的市場區隔努力。首先在供給與需求方面，當需求不斷上升時，就會促使供給面也必須不斷提高。大陸近年來對於高營養價值的食品需求增加，當中也包含水產品，而水產又相較於其他禽畜類產品容易被汙染。因此水產品安全性相對提高。台灣養殖業在養殖追溯與食品安全上，絕對值得消費者信賴。所以市場會隨著自由經濟不斷擴大進行區隔；另外，未來透過園區營運，不但長三角、中國北方可以吃到新鮮的鮮活水產，甚至在大陸二線城市都能供應服務，恐怕到時我們還比較擔心產能上的問題。
黃一成舉例，以目前受廣大群眾喜愛的石斑魚為例，石班屬暖水性魚類，對於溫度與環境品質要求嚴格，浙江象山地區環境是能滿需求，未來可朝階段性互補，透過部分魚苗、種苗在台孵化，等養到一定程度後，再送往象山進行越冬養殖。如此不僅可避過寒害，達成熟階段後直接上市，水產反而更加鮮活。
黃進一步表示，石斑養殖區域有其局限性。目前石斑魚在大中華地區可以養殖的區域僅限台、粵、桂、瓊，除非透過越冬養殖技術，但前提仍以協助當地養殖業開發新的魚種養殖技術，使消費者有更多的選擇。至於越南，因為當地水（氣）溫高，生長快速，人工低廉，但品質相對不佳，加上養殖易受颱風影響、運輸成本過高，另有藥物殘留與食安問題疑慮，直接、間接都會影響到消費者的接受程度，因此越南養殖魚類對兩岸的影響仍然有限。 |
