中評社香港7月5日電／《文匯報》今天發表社評說，由於近來內地生豬價格勁升，而供港生豬價格未能跟隨行情上漲，直接影響了生豬供應商的供港意願，以致本港生豬來貨量較平時減少兩至三成，出現供不應求的窘境。活豬代理商五豐行不得不自昨天起，將原來的生豬供應拍賣制改為配額供應制度，以限制買手購買數量。
內地生豬供應商積極性不高，供港生豬數量銳減，反映出在內地實行市場經濟而生豬價格又大幅上漲的新形勢下，依靠行政手段確保供港生豬價格穩定的供應機制已難以為繼。供港生豬有必要適當提價，以較有競爭力的價格確保有足夠的生豬供港。在內地老百姓都不得不面對農副產品價格上漲的情況下，香港也須面對現實，作好接受內地農副產品價格上漲的心理準備。
社評說，近來內地豬肉價格猛漲，除了有山東、河北等地先後出現疫情導致生豬大量死亡等偶發性原因外，更有諸多必然性因素：一是隨著內地人生活水平提升，對豬肉的需求量正逐年大幅增加；二是在全球農產品價格逐步攀高的影響下，內地玉米、豆餅等豬飼料價格大幅上漲，導致養豬成本增加。可以預計的是，這兩個推動豬肉價格上漲的基本因素，短時間內均難以改變。長遠而言，內地豬肉價格逐步走高將是大勢所趨。其實，不光是內地，也不光是豬肉價格，在全球人口膨脹、工業用地急劇擴張的大背景下，農產品價格只會越來越高。市民應清醒地認識到，以香港的高收入享受內地廉價農產品的日子，將逐漸發生改變。
過去，為確保香港的繁榮穩定與港人的生活質量，中央政府一直是從戰略的高度來看待內地農副產品供港問題，並直接以行政命令方式確保供港農副產品的質量和價格穩定。在計劃經濟與國有企業佔主導地位的時代，這種政策性供應方式非常有效。但應看到，目前內地全面推行市場經濟，企業生產和營銷方式已完全市場化，政府部門不可能指令企業必須以甚麼價錢將產品賣給誰。過去，內地供港企業之所以願意將產品供港，主要是因為相較於內地，供港產品的價格仍然具有吸引力。然而，按照目前市場行情，供應給香港市場，每頭豬要少賺30到50元。當價格趨勢出現逆轉的時候，供港企業就會失去供港動力和意願。這正是國家雖然沒有改變對香港的保護性政策，但批發商卻無法再以相對低價收購到內地生豬的原因。 |
