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| 三位老總現場品嘗牛奶。（央視國際圖） |
中評社北京10月12日電／三鹿奶粉事件使整個奶制品行業遭遇了一場前所未有的困境，如何使國內奶品行業迅速走出危機，在廣大消費者中重新樹立信任成為當務之急。對於我們每個消費者而言，似乎從來沒有像今天這樣如此關注我們每天喝的牛奶，在乳業經歷了一場前所未有的鎮痛之後，消費者最關心的是今天的牛奶可不可以放心地喝。
今晚10時，中央電視台二套《對話》節目將播出《牛奶的誠信》——奶業三巨頭匯聚《對話》欄目。該期節目將以牛奶的生產銷售流程為推進綫索，以幾家國內知名的企業老總講述自己企業現在（以後）在各個環節採取的具體措施為重點，讓廣大觀衆和消費者更直觀的了解奶業產品的切實可信，從而使中國的奶制品行業走向健康發展之路。
據東方早報報道，這是在三鹿問題奶粉事件曝光一個月之後，蒙牛、伊利、光明三家乳品巨頭負責人首次共同在公衆場合向消費者致歉。 三位負責人還首度對問題奶粉事件發生的原因、處理措施等一一向公衆作出解釋。因為在國內率先對問題奶粉“三鹿”進行了點名報道，東方早報記者受邀為該節目的媒體觀察員，參與了該節目的錄制。
企業損失不止兩億
在現場，相關乳品企業負責人表示，問題奶粉事件對中國乳品行業來說，無異於一場8級大地震。問題奶粉事件把目前中國乳品企業中存在的質量監管、行業誠信等問題完全曝光。消費者對乳品企業的信心動搖，乳品企業自身的誠信體系也受到了公衆的拷問。
光明乳業總裁郭本恒認為，不管問題出在哪個環節，乳品企業都應該負有根本的責任，要認識到自己的問題與錯誤。
這次問題奶粉事件對中國的乳品行業打擊相當沉重，有人為上述三家企業的損失的初步統計為兩個多億。幾位企業的負責人坦然承認，損失可能遠遠不止這個數。
蒙牛高管現場落淚
問題發生後，相關的乳品行業采取了加強檢測等諸多應急措施緊急應對。面對如此巨大的打擊，中國的乳品行業能否獲得新生?蒙牛集團營銷總裁趙遠花在節目中說，乳品企業這次應該以從零開始的決心去重新建構和打造企業的質量安全和市場信心。面對自己多年服務的蒙牛在此次事件中所遭受重創，趙遠花當場落淚。
對於現在的措施及未來的發展方向，伊利集團副總裁靳彪介紹說，現在所有的產品都是持證上架。記者提問說，此次的問題是不是與免檢制度有一定的關係，以前是不是沒有證就上架了？.
對此靳彪解釋說，以前也是有證的，只不過這證是給工商等部門看的，這次的證是要給消費者看的，消費者看到這些合格證以後才會放心。
在節目現場，面對節目主持人的尖銳提問，以及現場觀衆和作為媒體觀察員的早報記者步步追問，三位乳品企業的負責人都認真地作了回答。 |
