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| 賴清德召開記者會說明台南處理食安危機情形，炮打馬英九第一時間將責任推給地方，有失“總統”高度。（中評社 趙家麟攝） |
中評社台南9月10日電（記者 趙家麟）台南市長賴清德10日上午針對“劣質豬油事件”的食安問題召開記者會，說明台南市政府處理情形的同時，重炮指向馬英九在第一時間將責任推給地方政府，有失“總統”的高度。
台灣最近引爆的餿水油事件源頭是在屏東的工廠，馬英九9日下午在國民黨中山會報重砲批評民進黨執政的屏東縣政府4年前就接獲檢舉，卻未落實稽查，未察覺劣質豬油存在。
賴清德表示，台南市政府因應這波的食安危機，台南市政府採取源頭管理、上下游追查的方式執行，在這幾天內清查完畢。針對中央與地方如何合作、認證制度是否失靈的提問，賴清德強調，這部分非“中央”不可。
“這已經成為一個笑話”賴清德指出，食品安全GMP認證制度本來是要保障人民食品健康安全，但現在淪為不肖商人販售不肖黑心食品的保障，這個東西怎麼是地方政府有辦法解決的？必然是要靠“中央”。
賴清德說，對人民健康影響很大的食安危機，此時不宜推委責任，我們不認為馬英九日前所說的、應該地方政府的責任的說法，有助於建立民眾對食安的信心。
他接著說“我認為以‘總統’的高度，應該召開‘中央政府’、地方政府，立法部門與行政部門，大家痛定思痛，就整個環節缺失的地方做一個整合，然後做改善，建立可長可久、讓國人有信心的食安制度，而不是在第一時間跳出來，以‘總統’之尊，把責任推給地方，‘國人’應該不樂見‘總統’這樣的做法。”
賴清德還說“ 台南市政府的立場是，面對這麼重大、全台串連的食安問題危機，“中央”、地方都要站出來各盡其職，行政與立法都要合作，把食安危機做改善，建立可長可久的制度，讓國人有信心的食安保障制度，這才是‘國人’之福、全民之幸，而不是像“總統”刻意跳出來把責任推給地方；（現在）在選舉期間，但我們認為這不足取，有失‘總統’的高度，對‘國人’健立食安的信心也沒有幫助，只是雪上加霜，這個不應該。”
賴清德表示，台南市政府今天很負責任的向市民與台灣社會報告相關作為，後續還會持續稽查，加強人力、到夜市及各個消費末端做稽查工作，希望盡力維護市民的健康安全。 |
