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星巴克靈隱寺店(來源:參考消息網) |
中評社北京7月10日電/ 日本《外交學者》雜誌網站7月4日刊登一篇文章,回顧了星巴克在中國取得成功的歷程。
文章稱,1999年1月,星巴克在中國內地的第一家門店開業,位於北京的中國國際貿易中心。截至2016年5月,這家全球最大咖啡連鎖店在中國的102座城市共有2100多家門店,而且數量還在增多。該公司計劃到2019年在中國經營約3400家門店。
這樣一個大型公司是如何在一個傳統上更喜歡飲茶的國家裡取得成功的呢?
僅在2015年,它就新開了500多家門店,中國已成為星巴克在美國境外的頭號市場。這促使這家大型連鎖企業實施專門針對中國消費者的營銷策略。
文章稱,隨著中國中產階級的崛起——人數估計達到近3.5億,已超過美國的人口總數,星巴克迎來絕佳機會,通過為客戶提供“星巴克體驗”來充分利用這些越來越西化的顧客。鑒於這部分不斷壯大的中產階級是“二代”——有報道稱他們是“最西化的”,星巴克也許中了大獎。
隨著越來越多的中國中產階級開始購買高檔商品和西方的科技產品如筆記本電腦、便攜式音樂播放器和智能手機,星巴克巧妙地決定利用“有中國特色”的營銷手段來與客戶進行互動。
2012年,星巴克加入了微信:這款免費的通話軟件現在擁有5億多用戶。從一開始,星巴克一直鼓勵中國的顧客用“#星巴克#”的主題標簽與之或與朋友進行社交互動。星巴克還通過有5億多用戶的社交媒體平台微博推出另一個營銷攻勢。
它還與阿里巴巴結成夥伴,2015年啟動了電子商務網站。
文章稱,當迪士尼樂園慶祝中國大陸的第一家迪士尼主題公園上海迪士尼盛大開業時,星巴克在背後悄悄鼓掌。為什麼呢?這是這兩個超級企業第12次在迪士尼主題公園合作了。因為位於上海迪士尼度假區的迪士尼小鎮每天肯定會迎來成千上萬的顧客。
在一份聲明中,星巴克強調了迪士尼小鎮新門店的中國身份:
“波浪形穹頂由金色和白色金屬絲線精心構築,讓人分不清是童話世界中美人魚掀起的巨浪,還是星巴克咖啡大師精心製作的拿鐵拉花。首先映入眼簾的是錯落有致、層層叠叠的星巴克標誌性紙杯。走近細看,咖啡杯內間或鑲嵌著中國經典傳統的皮影畫。”
文章稱,星巴克意識到北京對於其品牌有多麼重要。星巴克董事長兼首席執行官霍華德·舒爾茨在一份聲明中說:“中國是我們面前最重要和最激動人心的機會。”他還說:“作為我們的第一家國際烘焙工坊,我們將採取更大膽的措施,使上海的這個門店成為我們最棒的門店,同時使它既獨一無二,又貼近中國顧客。”
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