中評社北京8月22日電／夏季是飲用水市場銷售的旺季，今年1月起實施的包裝飲用水“新國標”對瓶裝水的標簽標識做出明確要求，對此前魚龍混雜、任性命名的瓶裝水市場進行規範。但北京青年報記者近日調查發現，部分水企提升瓶裝水包裝“顔值”，改頭換面的新包裝、新概念扎堆出現，售價也相應抬高。中國食品商務研究院研究員朱丹蓬表示，新標準對於水企的偽創新和水亂象起到一定抑製作用，但也要留神一些企業只是換了馬甲，仍是打概念牌，搞營銷戰。
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瓶裝水借換裝造新詞
炎熱的夏季，到超市、小賣店裡買上一瓶瓶裝水，是很多人的選擇。前幾年超市貨架上出現的“蒸餾水”、“活化水”、“小分子團水”、“功能水”、“能量水”等字眼曾經繞暈消費者，根據國家新出台的《食品安全國家標準包裝飲用水》規定，包裝飲用水的名稱應當真實、科學，不得以水以外的一種或若干種成分來命名包裝飲用水。
除了天然礦泉水有另行的國家標準外，以後市場上的包裝水只分為飲用純淨水和其他飲用水兩類，即不是純淨水的就歸結為其他飲用水。新國標頒布實施以來，各大品牌去年起陸續“撕名牌”貼新標。
北青報記者近日走訪多家超市注意到，換上新裝的康師傅瓶裝水的變化還不小，除了原包裝上康師傅礦物質水的字樣已經改成了“康師傅優悅”，新包裝還在不顯眼的地方標注了“為口感清爽甘美，特加入礦物質類食品添加劑”字樣。“屈臣氏蒸餾水”已經更名為“屈臣氏飲用水”，下面標注著“專業蒸餾制法的飲用水”；而娃哈哈公司出品的“富氧水”也改名為“氧世界包裝飲用水”。
北青報記者發現，借著這次“改裝潮”，瓶裝水市場上竟又出現了許多新名詞。火山冷礦泉水、天然蘇打水、蘇打水飲品、飲用純淨水、充氣天然礦泉水等新鮮字樣，不僅讓消費者再一次陷入茫然無從選擇之中，還借著五花八門的新概念，抬高了身價。
一家超市瓶裝水促銷員坦言：“年輕的學生、白領對這類概念水比較熱衷，首先是概念潮，價格較高，喝著比較有面子，個性十足。其次，商家功能性誘導，也是推動因素。”
北青報記者走訪多家超市發現，貨架上都擺有不少售價不菲的瓶裝水。比如農夫山泉的一款標注“適合嬰幼兒”的飲用天然水被擺放在醒目位置。該款水容量為1L，售價竟為9元，價格算下來堪比某些品牌的食用油；青島可藍礦泉水公司還推出專門蒸煮米飯用水“米寶”，1.5L售價4.9元，以及適用於嬰幼兒的“333米嶗山花崗岩深層泉水”，1.5L售價5.9元，而同樣是1.5L的怡寶飲用純淨水，售價只要2.8元。
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