山西醋協表示已責令王建忠辭去副會長之職，並對其“嚴重不負責任的言論表示強烈的譴責”。這個結果是在預料之中的，因為，從目前看，讓這個副會長辭職，或許是這出曝光鬧劇謝幕的最小代價。就像王濛一開始要開發布會揭黑，後來又溝通順暢一樣，在強大的利益面前，犧牲小我來保全大我的無私精神指導著官方的公關手段，於是，王濛得閉嘴，這個說95%的山西陳醋是勾兌的副會長也必須辭職。
在食品安全已經成了極度敏感神經的背景下，這位副會長的一番言論絕對可以滅掉山西陳醋這個品牌，這不是因為他的爆料有多強大，而是人們對食品安全的擔憂有了另一個可以解讀的機會，自然就會產生巨大的傳送效應，而這種效應對於幾乎沒有誠信的國內食品企業來說，每一次中標都是一個毀滅。這個代價是巨大的，不光是山西陳醋，國內其他的食用醋也會因此受到巨大的波及，損失估計無法用數字來衡量。
另外，該副會長的一番言論又讓人翻出了國家的一些標準。這讓監管和檢測部門情何以堪？有人管，卻不知道該管什麼，該怎麼管。這又是一個信任危機。在當下政府部門所提供的服務，所履行的職責嚴重達不到公眾要求時，尤其是在食品安全管理上的屢屢失職，人們對他們的信任降至冰點，這個時候曝出在檢測食用醋添加劑以及防腐劑之類手段上，無所適從，會讓公眾對他們僅有的那點信任也搖搖欲墜。對於一直渴望改變自己在公眾心目中形象的他們來說，顯然是無法接受的。更要命的是，這種改變不是亡羊補牢，將漏洞補上那麼簡單。在整改的時間裡，他們還得飽受各種指責，這是他們接受不了的。
改變我國醋業的整體現狀，費時費力費錢；改變政府部門的檢測標準，就算他們同意，也得需要一個過程，這是政府部門一貫的工作作風。但因為這個副會長的一番言論，公眾對食用醋又存在嚴重的信任危機，而這個危機是企業和主管部門都接受不了的，那麼惟一的辦法，也是最簡便、最省錢、最快捷的辦法就是證明這個副會長說的話是不對的。這樣，他所說出的一切問題就都不是問題，那條遮掩在國內醋業身上的遮羞布繼續發揮著遮掩作用。一切似乎就可以恢復如初。
他們想的似乎太幼稚了，在已經破爛不堪的國內食品安全問題上，最具說服力的做法不是遮掩，而是開誠布公的解答。我覺得，此時的管理部門，非但不應該讓這個副會長辭職，反倒應該讓他尋找證據，並力求改革，這是醋業改變的一次良機，也是解開公眾心結的最明智的做法。可惜他們沒有那麼做，他們也像國家體育總局那樣，選擇了用掩蓋的方式將問題邊緣化，但問題依然存在，指望用紙包火，結果只能是惹火上身。（時間：8月9日 來源：貴州都市報） |
