【 第1頁 第2頁 第3頁 第4頁 】

端午節變形記：粽子仍在 文化已失

http://www.CRNTT.com   2014-06-02 08:41:45

文人的“端午賦” 　　汪曾祺《端午的鴨蛋》 充滿“江蘇味”的端午 　　汪曾祺的小說充滿“中國味”，這篇《端午的鴨蛋》則充滿了“江蘇味兒”。“我的家鄉是水鄉，出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多，鴨蛋也多。高郵人也善於腌鴨蛋，高郵鹹鴨蛋於是出了名。我在蘇南、浙江，每逢有人問起我的籍貫，回答之後，對方就會肅然起敬：‘哦!你們那裡出鹹鴨蛋!’”除了懷念著名的“高郵鹹鴨蛋”，汪曾祺還在文中回憶了他小時候過端午的情形，其中“用雄黃酒在小孩額頭上抹王字”、“五色的絲線擰成小繩，系在手腕上”、“送符送扇”、“端午要吃十二紅”等習俗均在文中有所提及：家鄉的端午，很多風俗和外地一樣。系百索子。五色的絲線擰成小繩，系在手腕上。絲線是掉色的，洗臉時沾了水，手腕上就印得紅一道綠一道的。做香角子，絲線纏成小粽子，里頭裝了香面，一個一個串起來，掛在帳鈎上。   　　沈從文《邊城》在世外桃源賽龍舟捉鴨子 　　從一開始，沈從文就描寫了邊城端午節的熱鬧場面，繼而補寫了兩年前端午節翠翠見到儺送的情景：端午節那天，所有的人圍到岸邊，早早地觀看;而年輕小夥則在鼓聲的節拍中向前奮劃，四周一片吆喝助威……而龍舟競賽的方式和捉鴨子的可愛場面，也不禁令人浮想聯翩了。這便是湘西人民獨特的端午風俗了；所有的戍軍長官也一起與民同樂，早早地圍在稅關前看熱鬧，並派遣士兵將大鴨子縛上紅條放入水中，一起嬉戲。邊城在沈從文的筆下，每個人都熱情誠實，人人均有君子遺風。人間每天都在發生悲歡離合，這和時代的背景是分不開的，但撇開那些令人傷心的悲劇去看裡面的每個人、每個風景、每個生活片斷，去看端午賽龍舟，你會驚異地發現，沈從文先生給我們描繪了一個多麼美麗的世外桃源。  　　林海音：最富童趣的“纏粽子” 　　女作家林海音在《我的童玩》中描述了她童年時由各種玩意兒帶來的快樂，其中包括端午節前的“纏粽子”，“用絲線纏粽子，是舊時北方小姑娘用女紅材料做的有季節性的玩具。先用硬紙做一個粽子形，然後用各色絲絨線纏繞下去。配色最使我快樂，我隨心所欲地配各種顔色。粽子纏好後，下面做上穗子，也許穿上幾顆珠子，全憑自己的安排。纏粽子是在端午節前很多天就開始了，到了端午節早已做好，有的送人，有的自己留著掛吊起來。同時做的還有香包，用小塊紅布剪成葫蘆形、菱形、方形，縫成小包，裡面裝些香料。穿起來加一個小小的粽子，掛在右襟紐襻上，走來走去，美不唧唧的。除了纏粽子以外，也還把絲絨線纏在衛生球（樟腦丸）上。總之，都成了藝術品了。”

【 第1頁 第2頁 第3頁 第4頁 】