“根據測算，一座長約百米的龍窑，一次可出產八九萬件產品。”考古專家說，不過，碗窑山上已發掘的4座龍窑屬於不同時間段，不是同時開工。
工作人員從窑址內清理出大量標本，有燒制工具匣鉢、墊餅，以及大量黑釉茶盞，青瓷、青白瓷的碗、碟、罐、盤、爐、壺、杯等，還有幾個瓷枕。這些都是生活用具。
龍窑兩側，廢品堆積最密集的地方接近兩米高。這些堆積物中包括了窑場內燒制的各種產品，它們是如何來的呢？栗所長說，燒瓷器時，每窑都會產生一定數量的殘次品，人們就把殘次品直接丟在旁邊，日積月累，就形成了這片碎瓷堆積地。
專家說，其實這些廢品，有的只是在形狀、釉色上有很小的瑕疵，“當時的制瓷業非常發達，各家都要爭奪客源，普通的民窑都會這樣精益求精，力爭市場”。
“一些匣鉢的蓋子上還有‘丘’字、‘郭’字呢！”考古隊員華鋒林說起這個特別發現。對此，栗建安所長解釋，這個細節，能幫助現代人了解當時民間制瓷的工藝狀況。南宋年間，福州地區的手工業經濟非常發達，尤其是制瓷業。窑場有多個姓氏出現，說明當時窑場有很多個窑工或多個貨主，這是他們做的記號。 |
