中評社香港11月13日電／中國網報道，隨著中國內地的“80後”步入社會，“80後”主題文化日漸流行，涉及餐飲、家居、服飾等領域，吸引大批年輕人找尋“校園時代的成長記憶”。作為一個社會人口學概念，“80後”是指出生在20世紀80年代的人，特指中國大陸實行計劃生育後所出生的一代人。據統計，中國這個群體目前已超過2億人。
12日中午，中新社記者走進坐落於西安南郊的“80後模樣”主題餐廳， 看到已是座無虛席，所有顧客均整齊劃一地佩戴者一個共同的標識---紅領巾。環顧四周，從牆壁上張貼著的畢升、李時珍等畫像，牆角上高懸著大三角尺，到桌上放置的搪瓷杯與書架上擺放的小學課本，處處體現著“80後”的校園情結。
近年來，中國各地悄然間湧現出不少以“80後”為主題概念的餐廳，其中“上課式的吃飯模式”成為吸引年輕人就餐的最大賣點。時針指向12點，餐廳老板兼“校長”陳浩騰宣布開始上課，“同學們”全體起立齊喊“老師好”，而未佩戴紅領巾的同學將被罰站1分鐘。
“80後”白領徐慶林表示，如果只是為了品嘗美食，這裡並非最好的選擇——因為吃得“有點累”，吃飯同時還要想著上課的內容，但喚醒這代人記憶的好地方非這裡莫屬。同為“80後”的陳浩騰說，能夠讓懷舊文化與20世紀80年代一代人的“特殊”身份在“80後”主題餐廳得到共鳴，是他開辦主題餐廳的初衷。
記者發現， “80後”的消費意識與能力都較強，客觀上形成了巨大的市場，並催生出如北京的“8號學苑”，上海的 “希望小學堂”及山西的“80後廚房”等一大批“80後”餐廳，推動了這一主題經濟的迅速發展。陝西省社科院專家方海韵稱，“80後”主題餐廳的悄然興起，適應的是社會年齡構成變化的現狀， 20世紀80年代出生的一代人如今都已成年，開始進入社會，有了一定的人生閱歷，開始承擔相應的家庭責任和社會責任。 |
