馬萍稱，牧場化管理以後，打掃衛生、擠奶等都得聘請工人，自己要出這部分費用；其次就是牛的淘汰率會變高，牧場化管理要考慮成本，肯定是留下那些產奶量至少50公斤／天的奶牛，自己家那些產奶量低的奶牛就會被淘汰，很可能面臨無牛可養。
而至於托管方式，馬萍稱“這種方式目前還沒有先例，如果實施幾年後牧場老板發現自己並不賺錢，給奶農發放不了托管費用，老百姓根本沒有能力去把錢要回來，直白點就是沒有安全感。”
大型乳企海外自建牧場
而最讓奶牛養殖小區老板擔心的是生產企業正在大規模自建牧場。數據顯示，截至2013年5月，蒙牛乳業已在奶源建設方面累計投入超過40億元，參股、合建了14座萬頭以上超大型現代牧場，其還將繼續參與建設20座到30座超大型牧場，將新增投資30億－35億元建立規模化集約化牧場，三年內實現100%原奶由規模牧場提供。光明乳業也在武漢投資1.3億元建設“生態示範牧場”，可飼養奶牛3000頭，年產鮮乳1.3萬噸。
上述奶牛養殖小區老板表示，君樂寶2014年3月份已經在張家口的察北建了自己的牧場，伊利、蒙牛等已陸續在海外建牧場。如果剛剛改建不久，還未能實現盈利就被生產企業自建的牧場擠壓淘汰，還不如乾脆不投資改建。
乳業資深分析師宋亮撰文表示，恒大、華潤等企業已經開始進入養牛和乳業領域，緣天然、聖牧等通過上市融資，外資也在加大對華奶業投資，比如恒天然、通用磨坊、朝日等。
乳品企業海外投資帶來的根本問題在於，海外奶源的使用將會減少對國內奶源依賴，短期會影響國內奶牛養殖健康發展。
|
