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| 正在擺放餐具的服務員（中評社 臧涵攝） |
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| 在一旁等候的國宴服務員（中評社 臧涵攝） |
中評社北京10月1日電（記者 臧涵 郭至君）9月30日晚，國務院在北京人民大會堂舉行國慶招待會，熱烈慶祝中華人民共和國成立68周年。國慶招待會作為中國的一場重大政治宴席，它不僅僅是一頓晚宴，更是各民族、港澳台同胞、各界人士普天同慶的團圓時刻。
在現場，身著喜慶紅衣的服務員十分引人注意，端莊有序的她們穿梭於現場為國宴嘉賓提供細心的服務。
每位國宴服務員都經過嚴格的挑選，要求非常高，包括國際禮儀、外語能力都有相應規範和要求。國宴的服務員們都能用流利的英語介紹所有菜品，據說光是掀蓋這一個小動作，服務員們就苦練了數月，為的就是做到整齊劃一。
“在人民大會堂工作，每一個動作都有嚴格的標準。宴會上所有的餐具擺放、服務流程都有嚴格的標準，不能有絲毫誤差。重大會議、活動期間，在主席台的服務更是不能有絲毫馬虎，儘管只是添一杯水，倒一杯茶，我們也要演練幾千甚至上萬遍。”一位在人民大會堂工作的女服務員在接受採訪時這樣說。
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