中評社北京3月24日電／有人統計，王剛已經在各種電視劇中演了320集和珅，乃至很長一段時間，觀眾對他本人的印象也跟和珅畫了等號；後來《天下收藏》節目的一把“護寶錘”，又展現了其眼裡揉不得沙子，非黑即白的耿直個性。這兩個“極端”都不是真實的王剛。正在北京衛視播出的家庭情感劇《家宴》，久未在現代劇中擔綱主角的他以一個倔老頭的形象回歸觀眾視線，很多人的第一反應是“反差大”。王剛說，老馮頭才更接近生活中真實的自己，小到耍小性，大到家庭觀、價值觀，都相對吻合。在採訪中，王剛從美食談起，說到家庭，展現了一個真實的自己。
聊美食
“記得20多年前我們代表團第一次出訪歐美，四成熟的牛排很多人吃不慣，我一個人吃了三份。”
記者：《家宴》表現了美食文化，您在文化和審美方面都有個人追求，對美食有何獨特偏好？
王剛：先人說食不厭精，我真不這麼想。對吃，我很沒出息，喜歡風味獨特的，尤其喜歡各類地方小吃。前幾天跟夫人逛副食店，就是那種大超市，遇到攤煎餅的立刻拔不動腿，尤其那“刺啦”一聲響，就走不動道了。至今我還懷念內蒙古的手抓肉、在沈陽軍區時的炭火烤肉———現在的飲食越來越精細，反而沒意思了。我還喜歡吃宵夜，邊吃邊喝，尤其趕上歐洲杯、世界杯，有可能喝到天亮。我曾經跟顔丙燕（劇中搭檔）說，你將來的身材很大程度上取決於你未來老公的飲食習慣，遇到像我這種特愛吃宵夜的人，而且還要拉著你一起吃，恐怕就得向你老公的身材看齊了。要不怎麼叫“夫妻相”呢。
記者：劇中老馮頭做一手好菜，“爸爸的味道”兒孫念念不忘，您會親自下廚嗎，有什麼拿手菜？
王剛：平常的話，很少能有機會做什麼，比如說二月二那天，龍抬頭，到岳父岳母家，我就包餃子了。餃子皮跟不上，我性子急，直接挽袖子就上了。其實我已經好多年沒擀過皮兒了，沒想到一上手居然還擀得那麼好，中間厚，外圍薄。和面、揪劑子這些吃工夫的活兒我都會。因為我在部隊鍛煉過，下鄉當知青時也都自己做飯。
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