水是人們的生命之源，每天早起的第一杯水對維護人體的健康作用更為顯著。白開水沒有任何熱量，不用消化就能被人體吸收，使血液迅速得到稀釋，促進血液循環，讓人更快地清醒過來。還可以促進胃腸蠕動，預防便秘。
水喝不對 或會讓你短壽
1、飲水機不洗會大量繁殖細菌
飲水機看似讓人喝上好品質的水， 實則“二次污染”很嚴重。每當打開飲水機龍頭時，聽到“咕嚕”的聲音，桶裡翻出一串氣泡，這就是有空氣進入，灰塵及微 生物就會被帶入。據國家環境衛生監測部門檢測數據顯示，桶裝飲水機內的冷熱水膽3個月不洗就會大量繁殖細菌，如大腸杆菌、葡萄球菌等。所以，最好一月清潔一次，夏天兩周清潔一次。
2、自來水不能一燒開就喝
你知道嗎，水不能一燒開就喝。因為我們的自來水都經過氯化消毒，其中氯與水中殘留的有機物結合，會產生鹵代烴、氯仿等多種致癌化合物。中國農業大學食品 科學與營養工程學院教授姜微波建議，燒水時，不妨採取三步走：首先將自來水接出來後先放置一會再燒；水快開時把壺蓋打開；最後，水開後等3分鐘再熄火，就 能讓水裡的氯含量降至安全飲用標準，是真正的“開水”。
3、不能常喝瓶裝水
攜帶方便、開蓋能喝，在中國，瓶裝水消費正在以每年30%的速度遞增。但是，瓶裝水所使用的聚酯瓶往往含有可能導致 人體慢性中毒的物質，尤其是當瓶子 在高溫環境中，或開啟後沒及時喝掉，有害物質會滲入水中，危害健康。因此，瓶裝水一定不能受熱或暴曬。建議最好的辦法是買個質量好的水壺自己帶水，安全又 環保。
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