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掃描二維碼訪問中評網移動版 家常炒韭黃:清明踏青賞花快手菜 掃描二維碼訪問中評社微信
http://www.CRNTT.com   2014-04-05 16:54:19


 
  步驟7:放入芹菜及香葱,少量鹽翻均。

  步驟8:裝盤即可享用。

  烹飪技巧:

  1.雞蛋打在碗裡稍加些溫水會使炒出來的蛋蛋更軟哦。炒雞蛋的油要稍多、大火才能炒出軟軟的蛋蛋。

  2.炒制過程中全程大火。

  3.由於韭黃我先用鹽水浸泡過,所以最後加鹽的時候我只放了一點點。

  (來源:愛美網)


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