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| 賈凱與正在就餐的運動員聊天 |
“膳食處會與運動隊的主管人員進行溝通，按照隊裡的要求有針對性地向運動員提供食物。這樣就改變了以前為了減重量不吃飯而造成的沒力氣、站不穩等問題，使運動員膳食更加科學化、健康化。”韓建京說。
從軍營走出的金牌炊事班班長
擔任國家體育總局訓練局膳食處處長的賈凱，沒有取得過全國冠軍，也沒有取得過亞洲冠軍，更沒有取得過世界冠軍，卻由於掌管著為奧運冠軍服務的“金牌炊事班”而被親切地稱為 “金牌炊事班班長”。
從導彈兵到“夥頭軍”
1979年底，17歲的賈凱從湖南長沙入伍來到了空軍駐承德的一支部隊。談到自己的部隊生活，賈凱說：“如果沒有當年軍營生活的艱苦磨練，沒有軍校生活的充電提高，沒有基層管理崗位的摸爬滾打，很難有今天的我。”
2004年，賈凱從部隊轉業來到國家體育總局訓練局工作。2005年底，為了更好地備戰北京奧運會，組織安排賈凱擔任新成立的膳食處的處長，這讓當時從事人事工作的他突然從幕後被推到風口浪尖。“當時我的壓力非常大，在家就不會做飯，更談不上管理餐廳。”但軍令如山，軍人出身的賈凱從不說二話。膳食處的工作主要是食堂的管理工作，需要起早貪黑。賈凱的家距離單位較遠，他每天要乘車往返60多公里，早上6時準時出門，7時左右，賈凱就出現在餐廳裡。雖然很辛苦，但是，軍人出身的他堅持下來了，這一堅持就是6年多。 |
