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浙江七大特色習俗帶你領略詩畫風情
http://www.CRNTT.com
2016-05-09 08:49:34
5、金華
習俗:吃紅棗雞蛋、豌豆笋肉糯米飯
玩法:雙龍洞景區
每年立夏這天的味道,對於金華人來說,或許是甜的。一大早,家中的主婦便把紅棗洗淨入鍋煮至七八分熟,然後打入兩個雞蛋,加一些紅糖,直至雞蛋成荷包蛋狀,一碗香噴噴的紅棗雞蛋便大功告成了,喝一口濃濃的紅棗湯,咬一口鬆軟的雞蛋,甜到了心裡。
當然,豌豆笋肉糯米飯也是金華人立夏這天不可或缺的舌尖美味。據老金華們說,吃了這道飯,雙腿就像春笋一樣健壯有力,能涉遠路,眼睛就像豌豆一樣清澈明亮,無病無災。
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