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http://www.CRNTT.com   2016-05-09 08:49:34


 
  3、 寧波

  習俗:吃菜羹、串蠶豆

  玩法:東錢湖

  寧波有四道著名的立夏菜:油燜腳骨笋、河姆渡黑飯、鹹肉倭豆飯、鹹肉豆瓣軟菜羹。不過,如今的寧波人過立夏要簡單許多,比較普及的習俗就是吃菜羹、腳骨笋和串蠶豆。菜羹有清熱解毒的功效,傳說立夏這一天吃了,可以保持一整個夏天的皮膚光滑,不生瘡癤。腳骨笋則有“腳骨健健過”之意,是民間祈求身體健康的一種借代。

  “串蠶豆”是用一根棉線,串滿蠶豆掛在脖子上,長長的蠶豆項鏈可以玩上一天,不知道有沒有喚起寧波人的童年回憶?
 


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