“這裡人多,熱鬧。葷素搭配的飯菜,有味。還可以談談心。”老人們有說有笑。
雖說這養老服務中心設在村里,但服務並未馬虎了事,要求還是相當規範。食堂炊事人員介紹,工作人員需持證上崗,燒飯切菜時不准吸煙。所有食品經正規渠道進貨,原料要新鮮。食物一定要燒熟煮透。餐具一律嚴格消毒。每餐結束後,食堂地面、桌椅、工作台要打掃乾淨,用具擺放好。
中餐:紅燒肉,菠菜,西紅柿炒蛋;晚餐:肉炒香幹,草菇豆腐……在統一印制的《傅村鎮居家養老服務照料中心每周菜譜》上,每天的中餐、晚餐都有詳細記錄。
金華市金東區委常委、宣傳部長曹一勤說,截至4月,全區已建成290家居家養老服務照料中心,滿足了7400多名農村老人日常用餐、醫療保健、文體娛樂等最基本需求。服務輻射4萬餘老年人,讓更多的白髮有了幸福的光澤。
白天集中照料,晚上分散回家,解決農村老人吃飯、洗衣、健康服務等難題
居家養老服務照料中心,緣起何處?
得問一個人,他就是金東區委書記鄭餘良。
那一年,鄭餘良回老家蘭溪市過年。老母親動容說起老年人的孤獨,說起生活上諸多的不便,說起有個生活照料處的渴望。
“養兒防老”一直是國人的傳統思維。但社會發展到今天,卻是子女“遠走高飛”,“空巢”成了一種普遍狀態,農村尤甚。
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