|
| 華人新高端餐廳進入聖蓋博市 |
中評社香港5月4日電／2日，最新報告顯示一季度美國經濟增長放緩，而聖蓋博穀(San Gabriel Valley)華人傳統餐飲和超市業者普遍認為經濟狀況一年不如一年，不過高端華人餐飲店卻是在低迷消費環境中異軍突起。
據美國《僑報》報道，根據美國商務部最新數據報告顯示，由於消費疲軟和商業庫存抵消了原有的商業投資，一季度美國經濟增長放緩至三年來最慢。在洛杉磯華人聚居區聖蓋博穀，儘管近年來留學生、新移民、中國旅客數量都有著顯著增長，但傳統餐飲和超市業者卻認為這兩年的狀況並不理想。
位於蒙特利公園市(Monterey Park)嘉偉道(Garvey Ave。)上的老牌海鮮酒家負責人歐先生告訴記者，最近幾年的餐飲業狀況是越來越差。他說：“特朗普總統上任後，出入關口檢查嚴格讓中國遊客減少，移民政策也嚇到本地客人不敢出來。那些過海關進小黑屋的新聞一傳十，肯定有很大影響，探親的人也少了很多。”
不過，歐先生表示，很難用現在的狀況看洛杉磯華人區經濟是否衰退，因為每年報稅季節都是餐飲業的淡季，等到夏天才會慢慢旺起來。但是，拿同樣的新年旺季1月來比較的話，可以說今年確實比去年要差。
在蒙市電影院附近幾家餐廳管理人的看法也和歐先生差不多，普遍認為生意明顯要比往年差。由於這些餐廳靠近電影院，來吃飯的顧客裡面中國遊客比例並不高，多數為墨裔和亞裔。其中一家餐廳管理人Ryan更具體指出，特別是從上一年到現在，感覺出來吃飯的顧客要少很多。
與餐飲業者有同感的還包括華人超市業者。在聖蓋博市戴爾瑪道(Del Mar Ave。)的華人超市老板Andy同樣告訴記者，他感覺生意是在下滑。他表示，雖然超市在報稅季節也面臨淡季，需要等到5月學生放假家庭團聚時人們才會更多地出來買東西，但是今年生意是比去年同一時期要差。對於近年來華人新移民和學生遊客對本地華人區經濟的幫助，他認為很多人來了，但未必能留下，不少人在這裡待不下去，就飛去外州。
阿罕布拉(Alhambra)山谷大道(Valley Blvd。)一超市管理人Jean則表示，由於超市才開沒幾年，感覺顧客流量的變化並不大，不過她能感受到華人新移民確實多了不少，因為非常多新移民上門來找工作。而這些華人新移民雖然都比較年輕，但幾乎都不太會說英文。
比起華人傳統餐飲業和超市，聖蓋博穀新開張了不少走高端路線的華人現代餐廳。這些餐廳都有著一些與傳統餐飲業相反的共同點，例如菜式份量少和價格貴。不過，消費者並沒有因為這些特點而怯步，反而被這些餐廳豪華而又具有現代風格的裝修環境所吸引。
|
