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| 山東卷心菜市價偏低大量滯銷 大量積壓菜農發愁 |
中評社香港4月27日電／新加坡《聯合早報》4月26日載文《菜價上漲加劇通脹還未解決 中國出現“菜賤傷農”現象》，摘要如下：
不久前還在為蔬菜價格上漲而發愁，中國又出現“菜賤傷農”的現象。但吊詭的是，雖然大量蔬菜在田間地頭的價格低得可憐，中國消費者對菜價跌幅的感受卻並不完全同步。不同地區均出現的類似情況，說明中國蔬菜生產成本的很高比例，是形成在流通環節。
這些流通成本，包括了運輸過程中所耗去的燃油費、人工費、機械耗損費、農貿市場批發商的卸載費、攤位費、磅秤費；還有最終菜市場的人工費、包裝費、工商管理費、衛生費等等，就可能使一棵蔬菜在經過了從地裡到消費者手中的過程後，身價倍漲。
中國研究人員指出，中間環節費用高，菜農與消費者沒有太大論價權，結果是菜價上漲，消費者買單；菜價下跌，大部分損失由菜農最終承受，形成“菜貴傷民，菜賤傷農”的怪圈。
如何走出這個怪圈？中國商務部與學界提出各種方法，其中一個眼前的做法就是加強商農合作，促進產銷銜接，具體方法即推進“農超對接”，讓菜農蔬菜直接進入超市，降低流通成本。
其次，就是確保產銷信息對稱，拓寬發布渠道，引導農民根據市場變化種植蔬菜，避免跟風。一些評論也主張健全菜農保險機制，並對蔬菜實行“最低保護價制度”以及“蔬菜儲備制度”，當菜價跌至一定水平時，由政府向菜農收購蔬菜，以防止“菜賤傷農”。 |
