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| 食品安全水平與發展階段密切相關。 |
中評社香港7月13日電／歷盡風波的中國食品到底安全程度幾何？恐怕在不少國人心目中，國產食品早已貼上了質量沒有保障、安全問題嚴重的標簽。其實換個角度再看，中國的食品安全水平遠沒有想象得不堪，甚至領先於其經濟發展水平所處的階段。
新華輿情報道，英國經濟學人智庫（Economist Intelligence Unit，簡稱EIU）近日發布《全球食品安全指數報告》（Global Food Security Index），該指數包括食品價格承受力、食品供應能力、質量安全保障能力等3方面27個定性和定量指標。報告依據世界衛生組織、聯合國糧農組織、世界銀行等權威機構的官方數據，通過動態基準模型綜合評估107個國家的食品安全現狀，並給出總排名和分類排名。
結果顯示，發達國家繼續占據排名的前25%，美國、挪威、法國分列前三位。中國在107個國家中位居42，其中：食品價格承受力排名47，食品供應能力排名41，質量安全保障能力排名43。
中國食品安全水平處於世界中上游、發展中國家前列。
報告將中國列入良好表現（Good Performance）一檔，並將質量安全保障能力歸為中國得分較高的7個指標之一予以特別提示。而另一發展中人口大國印度排名則在70位，遠落後於中國。
從附表中不難看出，指數排名與各國人均GDP構成非常強烈的正相關關係。相對於人均GDP第52位的排名，中國是為數不多的食品安全水平大幅超越其社會富裕程度的國家之一。此外，報告指出，希臘成為排名下降最多的發達國家（下降6位），主要原因就是受累於經濟不景氣（GDP下跌20%），這也從另一個側面說明了食品安全保障脫離不開經濟基礎。
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