|
中國的肥胖問題非常嚴重 |
中評社香港1月25日電/現今,中國似乎方方面面都在趕超美國。以肥胖為例:最近發布的一項研究成果顯示,中國如今的肥胖人口比例已超過美國。
據美國《福布斯》雙周刊1月22日報道,也許能讓美國人感到寬慰的是,中國在這方面的“成功”是在西方快餐連鎖店打入中國市場後才取得的。
中國迅速壯大的中產階級、尋找市場增長點的西方快餐品牌特許經營商以及對中國消費者而言全新的高糖、高膽固醇和高反式脂肪酸食物,這三個因素相叠加,令該國的醫療保健業承受著非常大的壓力。
中國的肥胖問題非常嚴重。該國的初級和社區醫療已經存在缺口,在中國,醫療仍是危機或事件驅動型的,中國家庭與其初級醫療醫生間也不存在有意義的長期聯系。對中國的肥胖流行病而言,這意味著患者只會在出現問題後尋求醫療幫助。
在中國人口密集的城市地區,肥胖問題尤為集中。這正是政府發布《“健康中國2030”規劃綱要》的原因,其目標是讓中國在健康方面相對於其他工業國回到正軌。
一個重要部分是,以一種簡單易懂和類似於美國農業部食物金字塔的規範方式向中國消費者提供食品營養信息,并對消費食品包裝上的標簽作出要求。此種消費驅動型政策也許看上去已經過時,但在這個中產階級出現相對較晚、并隨之有了較多可自由支配收入的國家,這正是應對已經出現的肥胖流行病的訣竅。 |