通過電商和技術創新縮小差距 中國興起的另一個趨勢是,蓬勃發展的電商平台使農產品直接“從農田到餐桌”。此外,一些公司為小農戶提供無息貸款,助力後者從疫情中恢複并穩定生產。包括生物技術和區塊鏈在內的新技術也被用於減少碳排放、改進資源利用率和提高生產力,同時獲得環境和經濟效益。
確保中國糧食長期安全 中國應加強與國際利益攸關方的合作以確保糧食長期安全。盡管國內供應強勁,但中國須注意與日俱增的價格壓力。中國仍嚴重依賴食品進口,尤其是大豆、牛肉和油籽。中國已采取多項確保糧食進口的舉措。為加快國際糧食貿易、加強自身在全球市場的影響力,中國加大基礎設施和農業投資。中國政府還與國際組織合作以提高其他國家農業產量,特別是在非洲和南亞。作為落實《2030年可持續發展議程》的一部分,中國承諾推進“促進糧食生產專項行動”。
毫無疑問,合作是抗擊糧食危機戰役中必不可少的一環。中國及其利益攸關方長期需要解決的一個問題是:我們如何與國內外利益攸關方開展有效合作,以找到一套系統的確保糧食安全舉措? |