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| （圖片來源：人民網） |
中評社北京2月20日電／■超過80%的農作物需要蜜蜂授粉。蜜蜂授粉產生的經濟效益，要比蜂蜜產值高10至15倍。不使用農藥是有機農業的基本要求，也有助於保護蜜蜂。
■有八成德國消費者經常購買有機食品，2018年德國有機食品銷售額近106億歐元，德國連續多年成為歐洲第一、全球第二大的有機食品消費國。
不久前的柏林綠色周上，“有機”成為熱門主題。而在柏林國際展覽中心1號館的有機農業展區，最受關注的主角，並不是各類有機農產品，而是小小的蜜蜂。無論是有機農業協會、有機連鎖超商，還是有機認證組織的展位上，都有大量關於蜜蜂保護的海報和宣傳材料。小小的蜜蜂，和有機農業有什麼關係呢？
“蜜蜂對有機農業具有系統重要性作用”
“這幾年蜜蜂正面臨危機，保護蜜蜂是今年有機農業發展的重要議題。”身穿一身養蜂防護服的托比亞斯對記者說。托比亞斯是一名業餘養蜂人，也是柏林一家養蜂協會的成員。養蜂協會專門設置了展台，向民眾普及有關蜜蜂的知識。
據介紹，超過80%的農作物需要蜜蜂授粉。蜜蜂授粉產生的經濟效益，要比蜂蜜產值高10至15倍，這使得蜜蜂成為農業領域的重要昆蟲。正如德國聯邦食品與農業部部長戈洛克內爾所說：“蜜蜂對有機農業具有系統重要性作用”。
由於農藥殺蟲劑的廣泛使用，蜜蜂種群正面臨空前的威脅。根據德國養蜂業協會數據，目前德國560種蜜蜂中有超過300種面臨滅絕風險，蜂群數量從1952年的250萬群下降到如今的不到100萬群。
“不使用農藥是有機農業的基本要求，也有助於保護蜜蜂。”托比亞斯說。養蜂協會鼓勵人們“購買有機食品”以保護蜜蜂。從有機農場的生態環境，到人們日常食物的選擇，再到現場體驗教學，養蜂協會系統地介紹有機農業如何保護蜜蜂。 |
