回國後的許梓榮在浙江大學飼料科學研究所工作，上世紀八九十年代，其研製出了畜禽全價配合飼料“浙農一號”。許僅有的一篇關於克倫特羅的論文，被列為國家科委“八五”攻關項目。
這篇許梓榮為第二作者的論文得出結論：在飼糧中添加15mg／kg克倫特羅“效果最佳”。
而在2001年11月廣東河源市484人發生“瘦肉精”中毒後，有研究人員推測得出：當食物中鹽酸克倫特羅含量達0.2mg／kg時，食用者便有可能出現中毒臨床症狀，當豬肉中鹽酸克倫特羅含量達0.4mg／kg，意味著該頭生豬屠宰前已連續多日被喂食“瘦肉精”，此時食用生豬的豬內臟（豬肺或豬肝）比豬肉更易中毒，甚至僅喝豬肺湯或豬肝湯都可能導致中毒。
許梓榮2009年時向媒體解釋，那時國家正力倡培育瘦肉型豬，他和學生的研究吻合政策方向，“我們也不宜和政府唱反調。如果在論文中介紹了副作用，我們（的論文）也發不了。”
其實早在1997年，農業部就發文明令禁止在飼料中添加克倫特羅。“此前，農業部支持‘瘦肉精’的研發”，楊再教授告訴記者。
但克倫特羅被禁後，許梓榮對β－興奮劑作為飼料添加劑的研究並未停止，他將目光轉向了萊克多巴胺（Ractopamine）。
萊克多巴胺是“瘦肉精”中克倫特羅的最佳替代品，其被禁亦稍晚於克倫特羅，中國在2002年明確將其列入《禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種目錄》。
1996年到1999年，許梓榮作為主要作者，發表了多篇萊克多巴胺提高豬瘦肉率的論文，在這些論文中提到了主要副作用：引起動物腿疾。這些論文大多得到了國家科委的資助。
事實上，農業部退休專家李美同向記者介紹，目前科研界仍然有為萊克多巴胺“正名”的呼聲，然而萊克多巴胺的副作用明顯且觸目：在美國，一些服用萊克多巴胺的豬不能站立和行走。
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