9日上午，金龍魚食用油生產商益海嘉裡食品營銷有限公司合肥分公司經理李志剛回應記者稱，公司總部對這一事件非常重視，接到工商部門的通報後，第一時間將涉及的同一批次所有產品做下架處理。對於抽檢的色澤和煙點，屬於質量等級項目，而不是食品安全項目。比如，煙點不合格，是由於沒有達到一定的度數標準，說明食品的質量等級存在瑕疵，但在食品安全方面還是有保證的。
李志剛表示，因抽檢的這一批次產品具有出廠檢驗合格證明，經過初步判斷，“問題油”產生的原因是流通環節運輸、儲存不當造成的。不過，公司將通過這一案例，更加密切關注終端銷售環節，配合經銷商給消費者提供健康安全的食品。
眼下，“問題油”下架了，但食品安全無小事，由此引發的食品安全問題更值得深思。如何確保不再出現“問題油”、食用油產供銷“全鏈條”如何安全運轉，激起社會公眾熱議。
國家農副加工食品質量監督檢驗中心(安徽)糧油檢驗部負責人說，既然國家頒布了《食用植物油衛生標準》，對各項指標提出了相應的要求，那麼，在產供銷各個環節，生產廠家和流通企業就應該不打折扣地遵照執行。此次被查出食用油的某些指標不合格，說明有些環節確實出現了問題，相關部門應該順藤摸瓜，進行嚴厲查處。
商務部特聘專家、北京工商大學經濟學院教授周清傑認為，縱觀問題食品事件，無不與源頭和流通有關。從源頭把關上看，作為行業的標杆企業更應該自律，實行比國家標準更嚴格的標準，同時還應建立危機預警機制，發生問題食品事件時，及時回應消費者關切。此外，若涉及到食品安全問題，應讓相關企業承擔巨大的代價，並對相關責任人嚴格追責。（時間：1月14日 來源：新華日報） |
